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Terres Sucrées

Recettes de pâtisserie végétale

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Tarte citron meringuée à la framboise 🍋
Posted inCréations Fruits Tartes

Tarte citron meringuée à la framboise 🍋

Tarte vegan citron meringuée à la framboise : pâte sablée lemon curd meringue italienne à la framboise Recette Pâte sablée Recette de Planète Vegan. Ingrédients : 125 g de margarine…
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Entremet fraise huile d’olive 🌿
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Entremet fraise huile d’olive 🌿

Entremet 100% végétal composé de : biscuit madeleine à l'huile d'olive croustillant amande insert fraise basilic ganache montée à l'huile d'olive sirop à l'huile d'olive sur le dessus Recette Biscuit…
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Entremet framboise lavande 🪻
Posted inCréations Entremets Fruits

Entremet framboise lavande 🪻

Entremet 100% végétal composé de : Biscuit madeleine citron Croustillant sablé citron Insert framboise Ganache montée lavande Recette Biscuit madeleine citron Ingrédients (pour une plaque 30×20 cm) : 150 g…
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Entremet citron vert framboise 🍋‍🟩
Posted inCréations Entremets Fruits

Entremet citron vert framboise 🍋‍🟩

Entremet 100% végétal composé : Biscuit madeleine citron vert Croustillant sablé citron vert/yuzu Insert framboise poivre de timut Ganache montée citron vert/yuzu Recette Biscuit madeleine citron vert Ingrédients (pour une…
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Fraisier fraise-rhubarbe 🍓
Posted inCréations Entremets Fruits

Fraisier fraise-rhubarbe 🍓

Fraisier fraise-rhubarbe, 100% vegan, composé de : Fraises fraîches Génoise imbibée de sirop de fraise Crème diplomate Compotée fraise-rhubarbe Recette Génoise Recette de Génoise de France Végétalienne. Ingrédients (pour un…
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Posted inCréations Entremets Fruits

Trompe l’oeil clémentine 🍊

Trompe l'oeil clémentine, 100% végétal, composé de : Financier à l'huile d'olive Croustillant amande Insert clémentine basilic Mousse clémentine Basé sur la recette de trompe l'oeil clémentine de Les délices…
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Tarte mangue vanille 🥭
Posted inCréations Fruits Tartes

Tarte mangue vanille 🥭

Tarte vanille mangue, 100% végétale 🌱 Composée de : Pâte sablée Crème à l’amande Gelée mangue Mangues pochées Mousse vanille Recette Pâte sablée Recette de Perle en Sucre. Ingrédients :…
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Tarte fraise vanille 🍓
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Tarte fraise vanille 🍓

Tarte fraise basilic 100% vegan : pâte sucrée croustillant amande huile d'olive gel fraise mousse vanille Recette Pâte sucrée Plusieurs options sont possibles : Utiliser un substitut d’œuf pour une…
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Tarte fraise basilic 🍓
Posted inCréations Fruits Tartes

Tarte fraise basilic 🍓

Tarte fraise basilic 100% vegan : pâte sucrée croustillant amande huile d'olive gel fraise pesto sucré mousse vanille Recette Pâte sucrée Plusieurs options sont possibles : Utiliser un substitut d’œuf…
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Entremet vanille framboise piment 🌶️
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Entremet vanille framboise piment 🌶️

Il est composé de : biscuit pain de gênes croustillant chocolat noir framboise insert framboise piment d'Espelette mousse vanille Recette Biscuit pain de gênes vegan Ingrédients : 120 g de…
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